[無奇不有] 5大韓國奇怪食物,間直令人毛管戙!

去過韓國嘅港人食韓燒、炸雞就但跟住落黎介紹嘅奇怪食物你又見過食過未?自問敢嘗試奇怪的食物你,見到啲奇怪食物圖後會為之卻步嘛!

1.活章魚 (Sannakji)

活章魚 (Sannakji)

Sannakji是一道傳統的韓國菜,它將章魚切成小片,食用時其觸鬚甚至還在蠕動。新鮮到吸盤都會吸住嘴巴。在上桌前,老闆會抓起一隻活章魚然直接剪斷它的頭,然在在把章魚腳剪成小塊配上韓式辣醬,就是最地道的吃法!

 

2.蠶蛹(Beondegi)

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Beondegi很受老一輩喜歡的食品,韓國人會當作街頭小吃,在到汝矣島公園的路上,路邊攤都在滾住一盤盤啡色像黑豆的東西,邊煮邊發出令人食慾大減的異味,就是蠶蛹了。

 

3.生牛肝

.生牛肝

通常在吃烤牛腸的店,會免費送上一碟生牛肝,蘸點麻油吃,其實味道是不錯的,很鮮甜,如果你接受到食生牛肉,這道菜應該完全不成問題。香港人咁鐘意食牛雜,相信生牛肝對老外較為驚嚇!

 

4.海腸

黏滑海腸

海腸是生活在海邊潮間帶泥性底質或珊瑚礁區中的管狀螠蟲動物,體型肥大,它能溫肝補腎、壯陽固精,小肉球查過,連維基百科都說海腸適合男性食用。海腸一緊握就忍不住「射!」,噴出腔體內的海水,可以射到你周面都係!

5.人臉鰩魚(Hongeo)

人臉鰩魚

長的很像人的臉,這魚入口後奇臭無比,怪味有如10天沒沖水的廁所,薄薄有如生魚片的口感,但吃起「連呼吸都是公廁味」。韓國人把一大堆新鮮的鰩魚放進一個冷庫,然後等一個月,等魚產生一股明顯的「芳香」,就是公共廁所那股味。當這股味道達到頂峰時,就可以把它拿出來了,切片,生吃。

Post Author: 快DD